距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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就是位置在市中心，酒店很普通。
会员3971：好评
环境差，专修吵死了！这些都不说，很可恶的是前台接待员态度太差了，不是一般的差。这是我第一次碰到素质这么差的人，本来我在网上预订了只是一晚，到了酒店问前天接待我不在网上订，再续住一晚价格还是一样吗？她回答一样，那我再问那开发票可以，回答也是可以的。可是在我退房的时候我说帮我开发票，她尽然说我订的这个房不能开，请问这是什么情况？？？我开发票她说只是地方税，没有增值税发票，另加15%的税才给开发票，请问这个店即欺骗，又隐瞒。就是这个退房前台接待员态度恶劣。请问老板你就是请这种人来对待你的顾客吗？
会员2726：好评
只想呵呵，酒店地好滑，一直有小广告塞进来。晚上太吵